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Chocolat chaud vegan (gluten & dairy free/vegan)

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L’humeur des vacances est au cocooning et à la gourmandise. Rien de tel qu’un bon chocolat chaud pour le quatre-heure, à siroter en regardant la pluie ruisseler sur les carreaux.

Pour 4 mugs environ :

  • 400 ml de lait d’amande
  • 1 c. à soupe de purée d’amande complète
  • 2 c. à café de sirop d’érable
  • 3 à 4 c. à soupe de cacao

Faire chauffer le lait et ajouter en mélangeant au fouet cacao, sirop d’érable et purée d’amande. C’est prêt quand la purée d’amande est bien délayée.

Déguster chaud.

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