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Soupe tomates-carottes (gluten&dairy free/vegan)

  Pour 4 personnes : environ 10 petites carottes 3 tomates moyennes 200ml de tomates concassées huile d’olive sirop d’érable 1 bouillon de légumes bio et sans gluten (j’ai une version vegan dans mes placards) cumin curcuma paprika sel Commencer par monder les tomates. Monder…

Quinoa-lentilles-avocat façon taboulé (gluten & dairy free/vegan)

Une salade complète et fraîche pouvant constituer un plat principal pour les petits mangeurs, ou une belle entrée. Ceux qui le souhaitent peuvent ajouter du persil à la salade. Vous ne verrez jamais de persil dans mes recettes. Je précise la raison ci-dessous. Le persil…

Carottes et navets nouveaux rôtis au four (gluten & dairy free/vegan)

Une recette simple dont je ne me lasse pas. Comme je n’achète que des produits non traités, je ne perds pas de temps à les éplucher : je les lave et les nettoie bien grâce à une brosse à légumes. Hier soir, nous avons préparé…

Galettes de patate douce à l’échalote (gluten & dairy free)

J’ai trouvé cette recette sur le blog de Victoria, Mango and Salt, que j’ai plaisir à suivre, pas seulement pour ses partages culinaires. J’apprécie aussi ses réflexions et ses articles sur la mode ou la cosmétologie. J’aime voir ses photos sur lesquelles on aperçoit des petits…